Гороховый суп с копченым лососем
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Зеленый горошек замороженный 400 гр.
- Лук—шалот 1 шт.
- Копченый лосось 100 гр.
- Питьевая вода 250 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лук-шалот промыть и мелко нарезать.
2
В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить лук и добавить размороженный зеленый горошек.
3
Перемешать и вылить воду, довести до кипения.
4
Варить суп 7-10 минут, затем при помощи блендера сделать пюре.
5
Подогреть суп, добавить специи по вкусу и тонко нарезанный копченый лосось.
Питание
-
113 Калорий
