Джем из киви и бананов
Ingredients
- 10 киви, очистить и мелко нарезать
- 2 спелых банана
- 2,5 стакана сахара
- 1,4 чайной ложки лимонной цедры
- 1,4 чайной ложки корицы
- 3 столовых ложки пектина в порошке
Пошаговая рецепт приготовления
1
Киви, бананы, сахар, цедру и корицу выложить в кастрюлю и поставить на средний огонь. Готовить примерно 3 мин..
2
Смешать 2 столовых ложки сахара с пектином и присыпать смесь из киви. Варить еще примерно 3 мин., доведя до кипения. Наполнить банки и плотно закрыть. Хранить в холодильнике не более 3 недель.
Домашний джем из киви с бананами
Ingredients
- киви – 5 шт
- бананы – 1 шт
- лимонный сок – 0,5 шт
- сахар – 250 гр
- желатин – 1 чайная ложка
Пошаговая инструкция приготовления
1
Киви и банан мелко порезать, слегка размять.
2
Добавить сахар, желатин, лимонный сок.
3
Варить 5 мин. и разлить по стерилизованным банкам.