Буррито с телятиной
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- тортильи 6 шт.
- телятина 400 гр.
- баклажан 1 шт.
- перец 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- лук 1 шт.
- фасоль белая консервированая 150 гр.
- соус по вкусу
- Мелкая соль и перец по вкусу
- оливковое или подсолнечное масло по вкусу
- перец красный по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Лепешки делаю по рецепту из интернета: 3ст.
муки, 1ч.
л.
соли, 1/2ч.
л.
разрыхлителя, 1ст.
горячей воды.
Получается примерно 12 лепешек.
Можно использовать не только телятину, но и свинину, курицу.
Баклажан нарезаем кубиками и начинаем обжаривать на масле.
В отдельной сковороде обжариваем лук.
К луку добавляем мясо и специи (соль, перец черный, красный).
К баклажану добавляем перец (соломкой).
Затем к овощной смеси добавляем фасоль консервированную в томатном соусе и ваши любимые специи (я добавила смесь итальянских трав).
Соединяем мясо и овощную смесь, добавляем острый соус и оставляем на медленном огне тушиться мин 10-15.
В лепешки заворачиваем начинку и все! готово!
Питание
-
158 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Буррито с телятиной»?
— тортильи 6 шт. • телятина 400 гр. • баклажан 1 шт. • перец 1 шт. • помидоры 2 шт. • лук 1 шт. • фасоль белая консервированая 150 гр. • соус по вкусу, Мелкая соль и перец по вкусу, оливковое или подсолнечное масло по вкусу, перец красный по вкусу
Сколько минут готовится буррито с телятиной?
— Буррито с телятиной можно приготовить примерно за 40 мин..
Сколько калорий в «Буррито с телятиной»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 158 ккал.
