Американское печенье кукис с шоколадом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 120г мягкого слив масла 82,5%
- 150г сахара
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
- 190г муки
- 200г шоколада
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбить масло с сахаром до посветления и пышности. Добавить яйцо и снова взбить. Добавить просеянные сухие ингредиенты. Порубить шоколад ножом и добавить к тесту. Перемешать. Сформировать шарики (у меня по 35 грамм) и выложить их на противень на большом расстоянии друг от друга. При выпечке увеличиваются в размере. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут. Время выпечки зависит от размера печенья. Ориентируйтесь на легкий румянец. ⠀5. Печенье получается обалденным! Если хотите сделать шоколадным, замените часть муки на какао.
