Зразы в мультиварке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Лук репчатый 1 шт.
- Мясной фарш 500 гр.
- Белый хлеб 1 кусок
- Молоко половину стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр 200 г
Пошаговая рецепт приготовления
Замочите белый хлеб в молоке. Проверните мясо, луковицу через мясорубку, добавьте к фаршу замоченный в молоке хлеб, который также следует пропустить через мясорубку.
Посолите, поперчите фарш, как следует отбейте в миске (чтобы зразы в мультиварке не расползались, сохраняли форму).
Натрите сыр на средней терке. Яйца отварите, очистите и мелко порубите. Смешайте их с сыром.
Начинка для зраз готова.
Возьмите небольшое количество фарша и сделайте лепешку.
Посередине лепешки выложите начинку.
Сформуйте котлетку из фарша и начинки, аккуратно закрыв края и придав форум руками.
Далее следует обжарить зразы в мультиварке на режиме Выпечка по 10 минут с каждой стороны.
Во время приготовления можно добавить 2 ст. л. растительного масла.
Для быстрого подрумянивания зраз понадобилось 5 минут.
Обжаренные зразы в мультиварке нужно доводить до готовности в течение 1 ч. на режиме Тушение.
Питание
-
389 Калорий
