Вальс тилапии с горчицей
Ingredients
- тилапия - 800 граммов
- горчица "дижонская" - 100 граммов
- Мелкая соль
- лимон - при подаче
- красная смородина - при подаче
- горчица - при подаче
Пошаговая рецепт приготовления
1
В сковороду с двойным дном кладем тщательно обмазанную горчицей телапию. Посыпаем солью, накрываем крышкой. Готовить на среднем огне примерно 40 мин.. При подаче полить лимонным соком, украсить красной смородиной. Рекомендуется подавать с белым вином.