Суши-ролл Огуречный цветок
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- нори — половину листа рис для суши — 1 горсть огурцы — ⅛ шт.
- лосось — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Сперва огурец необходимо разрезать на восемь равных частей.
Подготовить полоски из лосося.
Лист нори разрезать пополам, выложить на циновку.
На лист выложить огурец (примерно посередине), за ним выложить полоску лосося.
Далее горизонтально за лососем выложить небольшой слой риса.
Пальцы смочить в растворе специального уксуса для суши и воды (они должны быть влажными).
Край, ближний к огурцу, загнуть, формируя пальцами что-то вроде сектора.
Затем нужно взять в руки ролл вместе с циновкой и на весу пальцами прижимать его, укрепляя сформированный сектор.
Переложить осторожно ролл на разделочную доску, нарезать на порционные кусочки.
Выложить в виде цветка.
Приятного Вам аппетита!
Питание
-
290 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Суши-ролл Огуречный цветок»?
— нори — ½ листа рис для суши — 1 горсть огурцы — ⅛ шт. • лосось — по вкусу
Сколько минут готовится суши-ролл огуречный цветок?
— Суши-ролл Огуречный цветок можно приготовить примерно за 30 мин..
Сколько калорий в «Суши-ролл Огуречный цветок»?
— Если готовить блюдо на 1 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 290 ккал.
Как называется трава для роллов?
— нори – водоросли для формирования суши, онигири, роллов, моти и других угощений. Высушенные на солнце листы также используются для украшения лапши и первых блюд; вакаме – нежная растительность с приятным вкусом. Перед употреблением ее сушат или засаливают.
