Сметанный соложеник с клубничным джемом
Ingredients
- сметана — 220 гр.
- яйца куриные — 2 шт.
- Песочный сахар — 60 гр.
- Пшеничная мука — 1 ст. л.
- Сахар ванильный — по вкусу
- джем клубничный — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сметану взбить миксером.
2
Добавить яйца, ещё раз хорошо взбить.
3
В сметанно-яичную смесь добавляем муку, сахар и ванильный сахар.
4
Хорошо размешиваем.
5
Разливаем тесто (будет жидкое - не боимся:) все по плану!) в порционные формочки и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 мин По окончанию выпекания, соложеник будет достаточно высоким, но потом осядет - это нормально! Готовый соложеник поливаем клубничным джемом (у меня - домашний..с целыми клубничками..вкуснятинка...).
6
Соложеник можно есть сразу.
7
В теплом виде он напоминает мусс, а в холодном - запеканку.
8
И так, и так оооочень вкусно! Смачного:) За рецепт спасибо buchy
Питание
-
243 Калорий