Салатные шарики
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Горбуша — 250 гр.
- Картошка — 100 гр.
- Морковь — 80 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Твёрдый сыр — 70 гр.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Кунжут — 6 ст. л.
- Зелёный лук — 10 гр.
- Зелень — 10 гр.
- Майонез — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Вымойте картофель и морковь, поставьте отвариваться до готовности.
Яйца также помойте, отварите.
Овощи и яйца сварились, дождитесь, когда они остынут.
Откройте банку с горбушей, выложите рыбу в миску, разомните вилкой.
Картофель натрите на крупной терке, яйца и морковь - на мелкой.
Голландский сыр также мелко потрите.
Перемешайте рыбу, картофель, морковь, яйца и сыр.
Влейте к получившейся массе соевый соус.
Порубите мелко зеленый лук, положите его к остальным ингредиентам.
Добавьте майонез, все снова тщательно перемешайте.
Кунжут нужно обжарить на сковороде до легкой золотистости.
Скатайте салатные шарики размером примерно с грецкий орех.
Обваляйте шарики в кунжуте, выложите их на красивое блюдо, поставьте в холодильник хотя бы на полч..
Перед подачей на стол украсьте свежей зеленью - укропом и петрушкой.
Приятного аппетита и веселых праздников!
Питание
-
212 Калорий
