Пшенная каша с картофелем и свининой
Ingredients
- свинина (нежирная) 500 гр.
- картофель 5 шт.
- лук 2 шт.
- пшено 150 гр.
- Мелкая соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вымыть мясо и нарезать кубиками.
2
Слега обжарить кусочки в казане до полуготовности, посолить.
3
Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на сковороде в растительном масле. Вымыть, очистить и нарезать картофель кубиками.
4
К слегка обжаренным кусочкам свинины, добавить обжаренный лук.
5
Добавить в казан нарезанный кубиками картофель.
6
Посолить, перемешать и оставить тушиться на средней огне. Отварить пшено.
7
Когда картофель будет готов, добавить в казан сваренное пшено.
8
Перемешать и тушить ещё 7 мин..
Питание
-
89 Калорий