Овсяные пряники с творогом
Ingredients
- Яйцо – 1 шт.
- Творог мягкий – 130 гр.
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- Ванильный сахар – 1 ч. л.
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Пищевая сода – половину ч. л.
- Свежий лимонный сок – 1 ч. л.
- Овсяные хлопья молотые – 50 гр.
- Пшеничная мука цельнозерновая – 150 гр.
- Овсяные хлопья цельные – 2 ст. л.
- Цедра лимона – 1 ч. л.
- Корица – по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
В миске смешиваем яйцо, сахар и ванильный сахар.
Тщательно взбиваем до полного растворения сахара.
Добавляем растительное масло, творог и соду, гашеную лимонным соком.
Хорошо взбиваем.
Масса немного увеличится в объеме и на поверхности появятся пузырьки.
Затем добавляем цедру лимона.
Добавляем измельченные в блендере овсяные хлопья.
Либо их можно заменить овсяной мукой.
Тщательно перемешать.
Я ещё положила корицу.
Частями добавляем просеянную цельнозерновую муку и цельные овсяные хлопья.
Замешиваем тесто.
Оно получается упругое и немного липнет к рукам.
Больше муки добавлять не нужно, иначе пряники могут получиться черствыми.
Духовку нагреваем до 180°.
Смоченными в воде руками формируем пряники и выкладываем их на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекаем пряники в течение 20 мин., они должны хорошо зарумяниться.
Вкусные и ароматные пряники готовы! Приятного чаепития)
Питание
-
317 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Овсяные пряники с творогом»?
— Яйцо – 1 шт. • Свежий творог мягкий – 130 гр., Песочный сахар — 2 ст. л., Ванильный сахар – 1 ч. л., Масло растительное – 2 ст. л., Сода – половину ч. л., Лимонный сок – 1 ч. л., Овсяные хлопья молотые – 50 гр., Пшеничная мука цельнозерновая – 150 гр. • Овсяные хлопья цельные – 2 ст. л., Цедра лимона – 1 ч. л., Корица – по вкусу
Сколько минут готовится овсяные пряники с творогом?
— Овсяные пряники с творогом можно приготовить примерно за 45 мин..
Сколько калорий в «овсяных пряниках с творогом»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 317 ккал.