Миндальная паста с медом
Ingredients
- 300 граммов сырого миндаля
- 2 чайная ложка мёда
- 0,5 чайная ложка соли
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 180 °С. Миндаль распределите по противню, выстланному пергаментом. Поместите противень в духовку на 5 мин.. Перемешайте и готовьте еще 5 мин.. Дайте полностью остыть.
2
Переложите миндаль в чашу блендера, влейте 100 мл кипятка частями и пробивайте на высокой скорости, периодически соскребая массу со стенок.
3
Добавьте соль и мед. Пробейте все вместе, переложите в чистую банку для хранения.