Маринованная тыква с острым перцем
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Тыква – 2 кг
- Красный перец – 150 г
- Петрушка – 2 пучка
- Чеснок – 1 головка
- Масло растительное – 75 мл
- Питьевая вода – 0,5 литра
- Уксус – 100 мл
- Поваренная соль – 25 г
- Песочный сахар – 180 г
- гвоздика, итальянские травы – по вкусу.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезают тыкву кубиками.
2
Соединяют воду и остальные компоненты для маринада, кипятят.
3
Горячая тыква пряная маринованная раскладывается в пропаренные банки и укупоривается герметично.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
