Майонез на перепелиных яйцах
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Рафинированное масло 200 мл.
- Перепелиное яйцо 6 шт.
- Рисовый уксус 1 ст.л
- Свежий лимонный сок 1 ч. л.
- Горчица 5 гр.
- Мелкая соль 5 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
В полулитровую банку или стакан для блендера поместить уксус, лимонный сок, горчицу и соль, все перемешать.
2
Добавить яйца, аккуратно влить масло.
3
Опустить погружной блендер до дна емкости так, чтобы все желтки оказались под чашечкой блендера.
4
Взбивать на максимальной скорости.
Питание
-
480 Калорий
