Кунжутная халва с фисташками
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- кунжут — 1 стак.
- Пшеничная мука — 1 стак.
- Песочный сахар — ⅔ стак.
- Свежее молоко — 75 мл.
- масло растительное — 5 шт.
- Сахар ванильный — по вкусу
- чипсы — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Также обжарить на сухой сковороде муку до светло-желтого цвета.
Обжаренный кунжут измельчить с помощью блендера (или прокрутить через мясорубку) Получается вот такая вот кунжутная масса.
Кунжутную массу и муку соединить.
Перемешать до однородного состояния.
Добавить растительное масло.
Перемешать.
В кастрюльке соединить молоко и сахар (по желанию добавить ванильный сахар).
Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.
Затем снять с огня.
Вылить сироп в кунжутную массу.
И быстро перемешать.
Дно формы присыпать фисташками (вообще, лучше использовать противень или деревянную доску).
Выложить в форму кунжутную массу.
Слегка утрамбовать и разровнять) Дать халве полностью остыть и затем разрезать.
Питание
-
151 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Кунжутная халва с фисташками»?
— кунжут — 1 стак., Пшеничная мука — 1 стак., Песочный сахар — ⅔ стак., Свежее молоко — 75 мл., масло растительное — 5 шт., Сахар ванильный — по вкусу, чипсы — по вкусу
Сколько минут готовится кунжутная халва с фисташками?
— Кунжутная халва с фисташками можно приготовить примерно за 20 мин..
Сколько калорий в «Кунжутная халва с фисташками»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 151 ккал.
