Креветки на гриле
Ingredients
- крупные креветки в панцире — 5 шт.
- крупные очищенные креветки — 5 шт.
- лимоны — 1 шт.
- розмарин — 2 веточки
- чеснок молодой — 1 головка
- оливковое масло — 3 ст. л.
- Мелкая соль морская — половину ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Чеснок почистить и мелко нарубить.
2
Из лимона выжать сок.
3
Приготовить маринад, соединив 2 ст.
4
ложки оливкового масла, измельченный чеснок, листья розмарина, половину лимонного сока и щепотку соли.
5
Очищенные креветки отправить на 10 минут в маринад, затем жарить несколько минут на гриле. Креветки в панцире слегка раскрыть, сделав надрез вдоль брюшка.
6
Полить оставшимся оливковым маслом и соком лимона, посолить и жарить несколько минут на гриле. Оставшиеся полтора лимона разрезать на четвертинки, обжарить на гриле и подавать с креветками.
Питание
-
101 Калорий