Коврижка с орехами и изюмом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Питьевая вода — 1 стак.
- Песочный сахар — 0.5 стак.
- Растительное масло — 0.5 стак.
- Пшеничная мука — 2 стак.
- Изюм — 100 гр.
- Орехи — 100 гр.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванилин, корица — 1 щепотка
- Мед — 3 ст. л. (или кукурузный сироп)
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала соедините сухие ингредиенты: просейте муку с разрыхлителем, добавьте сахар и ванилин (корицу, а также другие ароматные специи, которые вы используете в этом простом рецепте коврижки с орехами и изюмом).
В отдельной емкости соедините жидкие ингредиенты: воду, растительное масло, мед.
Орехи и изюм присыпьте ложкой муки и как следует перемешайте.
В мисочке с сухими ингредиентами сделайте углубление, постепенно вливайте жидкие.
Перемешивайте тесто, чтобы оно получилось однородным и без комочков.
Духовку разогрейте до 190°.
В мисочку выложите изюм и орехи, ещё раз тщательно перемешайте.
Форму для запекания смажьте немного маслом и присыпьте мукой.
Выложите тесто и разровняйте верх.
Отправьте в духовку.
Запекается коврижка с орехами и изюмом в домашних условиях примерно 45 минут (время напрямую зависит от выбранной формы для выпечки).
Перед подачей коврижку остудите и при желании присыпьте сахарной пудрой, например.
Отличный вариант домашней выпечки, который стоит повторить.
Питание
-
321 Калорий
Интересные рецепты Смотреть все
