Коврижка пряная
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сахар белый 200 гр.
- яйца куриные 2 шт.
- масло сливочное 125 гр.
- мед 3 ст. л.
- корица 1 ст. л.
- имбирь молотый 1 ст. л.
- мускатный орех молотый 1 ч. л.
- Пищевая сода 1 ч. л.
- повидло по вкусу
- сахарная пудра 0.5 стак.
- Питьевая вода 30 гр.
- Пшеничная мука белая 2.5 стак.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сахар, яйца масло сливочное, соду, пряности и мед перемешать и поставить на водяную баню минут на 10-15 периодически помешивая.
2
В горячую массу добавить 1 стакан просеянной муки и хорошо вымесить.
3
Дать остыть.
4
В остывшее тесто добавить постепенно оставшуюся муку и вымесить не тугое, эластичное тесто.
5
Раскатать 2 коржа, между ними прослойка из повидла.
6
Горячую коврижку покрыть горячей глазурью.
7
Для глазури сахарную пудру смешать с водой, проварить до загустения.
8
Коврижка очень ароматная и мягкая.
Питание
-
471 Калорий
Интересные рецепты Смотреть все
