Картошечка «скоростная» на сковороде
Ingredients
- картофель 3 шт.
- Яйца — 2 шт.
- перец черный молотый
- приправы
- Мелкая соль .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Взбить яйца с солью и перцем, влить в картофель. Раскалить сковороду и налить пару ложек растительного масла. Вылить на сковороду картофельное тесто, как для блина. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Свернуть блинчик рулетом и подавать картошечку «Скоростная» со сметаной.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко