Фаршированные грибочки для новогоднего стола
Ingredients
- Шампиньоны — 20 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Творожный сыр — 240 г
- Чёрный перец, орегано — по ¼ ч. л
- Мелкая поваренная соль, тимьян — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Пармезан (тертый) — 100 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отделите ножки грибов от шляпок.
2
Мелко нарежьте ножки и чеснок.
3
Обжарьте на раскаленном масле в течение десять минут с добавлением тимьяна.
4
Соедините жареные грибы с творожным сыром и пармезаном.
5
Приправьте и перемешайте.
6
Заполните начинкой шляпки грибов.
7
Запекайте при 180 °C двадцать пять мин. до золотистого цвета.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко