Джем с томатами черри, чили и лимонами
Ingredients
- помидоры черри 600 граммов
- перец чили 2 штуки
- лимоны 2 штуки
- сахар 12 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Томаты черри вымыть и нарезать на половинки.
2
Вымыть лимоны, обсушить. Подготовить перцы чили.
3
С лимонов с помощью мелкой терки снять цедру. Выжать лимонный сок. Перец чили очистить от семян и перегородок, мелко нарезать.
4
К нарезанным томатам добавить цедру лимона и лимонный сок, нарезанный перец чили, перемешать. Варить в течении 15 мин. на медленном огне с момента закипания.
5
Разлить в стерильный баночки, закатать, перевернуть и укутать.