Джем из сливы на зиму
Ingredients
- Сливы — 2 кг
- Песочный сахар — 2 кг
- Пектин яблочный — 30 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Спелые сливы хорошо промыть.
2
Выложить в кастрюлю и хорошо размять толкушкой.
3
Перетереть через сито.
4
В сливовое сырое пюре добавить яблочный пектин.
5
Варить на среднем огне до закипания.
6
Добавить сахар и варить снова до закипания, проварить 5 минут.
7
Снять с огня.
8
Готовый джем разлить по баночкам.
9
Закрутить крышками.
10
Джем из сливы на зиму готов.
11
Хранить можно как дома так и в погребе. Вкусной зимы!
Питание
-
349 Калорий