Печенье

Домашнее двухцветное печенье за 20 минут

Главная страница » Домашнее двухцветное печенье за 20 минут

Двухцветное домашнее печенье за 20 минут

Домашнее двухцветное печенье за 20 минутДомашнее двухцветное печенье за 20 минутДомашнее двухцветное печенье за 20 минутДомашнее двухцветное печенье за 20 минутДомашнее двухцветное печенье за 20 минут (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Домашнее двухцветное печенье за 20 минут Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим Обслуживает: 3-4
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахарная пудра — 130 г
  • Пшеничная мука — 250 г
  • Какао — 1 ст. л
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. л
  • Поваренная соль — 1 щепотка
  • Ваниль — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Мягкое (не растопленное!) сливочное масло взбить миксером с сахарной пудрой и ванилью до посветления.

2

Добавить по одному 2 яйца, соль и ещё раз хорошо взбить миксером.

3

Просеять в массу 250 г муки с разрыхлителем и тщательно перемешать до однородности.

4

Поделить тесто на 2 равные части, в одну добавить ещё одну ложку муки, а в другую — ложку какао, перемешать.

5

В кондитерский мешок с насадкой "закрытая звезда" выложить с одной стороны ванильное тесто, а с другой шоколадное, либо разложить тесто в два целлофановых пакета, отрезать у них носики и сложить оба пакета в один кондитерский мешок.

6

Так, при выдавливании, печеньки получатся двухцветные.

7

Выдавливать печеньки лучше всего на пергамент, смазывать маслом его не нужно, они и так хорошо отстают.

8

Выпекать в заранее разогретой до 180 ºC духовке до румяного цвета ванильного теста.

9

Точное время зависит от вашей духовки, величины и формы печенья.

10

Готовым печенькам дайте полностью остыть.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Среднее

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ