Домашний паштет из печени
Ingredients
- Печень — 500 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Свежее молоко — 180 мл.
- Мелкая соль и специи — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Овощи очистите и порежьте произвольными кусочками.
2
Порежьте печень.
3
Все сложите в кастрюлю или жаровню, залейте молоком и тушите 30 мин..
4
В конце приготовления посолите.
5
Охладите все ингредиенты и пропустите дважды через мясорубку или измельчите блендером.
Питание
-
234 Калорий