Быстрый суп минестроне
Ingredients
- макароны — 1 горсть бульон — 5 шт.
- фасоль зеленая стручковая — 100 гр.
- фасоль красная — 1 банка
- песто — 1 ст. л.
- базилик — по вкусу
- перец черный — 1 щепотка
- пармезан — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогреть оливковое масло в кастрюле, положить грудинку и обжаривать 3 мин, до золотистой корочки.
2
Добавить томаты, бульон и овощную смесь, довести до кипения, бросить макароны.
3
Убавить огонь и варить 5 мин.
4
добавить стручковую фасоль и красную фасоль, ещё варить 5 мин, пока овощи не станут нежными.
5
Поперчить, размешать песто в супе.
6
Посыпать тертым пармезаном.
Питание
-
56 Калорий