Кекс зебра на кефире классический в духовке
Ingredients
- Мука - 300 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Кефир - 250 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 350 гр.
- Масло растительное - 100 гр.
- Какао - 2 ст.л.
- Мелкая соль - щепотка
- Ванилин - 1 уп. (2 гр.)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбить яйца с сахаром, добавить кефир, масло, ванилин, соль, муку, разрыхлитель. Всё хорошо перемешать. Тесто разделить на две части, в одну добавить какао. В форму для запекания выложить светлую и шоколадную массу - чередуя по 2 ст. л.Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусов до готовности. Я выпекала в мультиварке: режим «Выпечка»/ 1 час.