Творожник с белым шоколадом
Ingredients
- сметана 30% — 150 гр.
- творожный сыр — 200 гр.
- кукурузный крахмал — 40 гр.
- яйца куриные — 2 шт.
- Песочный сахар — 75 гр.
- шоколад белый — 100 гр.
- Свежие сливки — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Разогреть духовку до 180°.
Небольшую форму выстелить кулинарной бумагой.
Сметану берите самую жирную, чтобы "ложка стояла".
Творожный сыр и сметану смешайте в гладкую массу.
Добавьте крахмал, размешайте до гладкости.
В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром в пышную белую массу.
Влейте половину яичной смеси в творожную массу, перемешайте тщательно.
Растопите белый шоколад на водяной бане.
Можно добавить немного сливок, что я и сделала (2 столовые ложки).
Добавьте шоколад к оставшейся яичной смеси, перемешайте до однородности.
Соедините обе смеси, вылейте в форму.
Выпекайте 40 минут при 180 градусах.
Творожник должен немного подняться и зарумяниться.
После того ка остынет, немного опадет (это нормально).
Питание
-
238 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Творожник с белым шоколадом»?
— сметана 30% — 150 гр. • творожный сыр — 200 гр. • кукурузный крахмал — 40 гр. • Куриные яйца куриные — 2 шт., Песочный сахар — 75 гр. • шоколад белый — 100 гр., Свежие сливки — 2 ст. л.
Сколько минут готовится творожник с белым шоколадом?
— Творожник с белым шоколадом можно приготовить примерно за 40 мин..
Сколько калорий в «творожнике с белым шоколадом»?
— Если готовить блюдо на 5 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 238 ккал.
Интересные рецепты Смотреть все