Сливочный пломбир
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Молоко 125 мл.
- Песочный сахар 100 гр.
- Ванильный сахар 5 гр.
- Свежие сливки 35%—ные 300 мл.
- Яичный желток 3 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Молоко вскипятить и растворить в нем обычный и ванильный сахар.
2
Остудить.
3
Вмешать желтки.
4
На водяной бане, постоянно помешивая, довести массу до консистенции сгущенки.
5
Сливки взбить в крепкую массу.
6
Соединить две субстанции в одну и замораживать, перемешивая время от времени (приблизительно каждый час).
Питание
-
278 Калорий
