Щи из ячневой крупы, тушеной капусты и фасоли со свининой
Ingredients
- 300 гр. свинины
- 200 гр. тушеной капусты
- 1/3 стак. фасоли 3 ст. л. ячневой крупы 3 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 зубчик чеснока
- зелень соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Фасоль предварительно замочить.
2
В кастрюлю с холодной водой сложить свинину, нарезанную некрупными кусочками, вымоченную фасоль, варить до готовности фасоли.
3
Всыпать ячневую крупу и варить до готовности.
4
В суп добавить капусту, когда он закипит положить растертый с солью чеснок.
5
Щи из ячневой крупы, тушеной капусты и фасоли со свининой заправить сметаной и зеленью, подать на стол.
Питание
-
172 Калорий