Щи из капустного салата
Ingredients
- 200 гр. говядины
- 2 шт. картофеля
- салат из капусты 1 луковица
- 1 ч. л. Томатной пасты
- укроп.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В мультиварке-скороварке сварила говядину, с добавлением соли, перца и лаврового листа.
2
Бульон процедила и налила в кастрюлю, нарезала мясо кусочками.
3
Картофель нарезала и опустила в кипящий бульон.
4
Когда картофелины немного поварились, добавила капустный салат.
5
Спассеровала репчатый лук с ложкой томатной пасты - захотелось сделать щи поярче.
6
Пассеровку опустила в кастрюлю, добавила щепоть замороженного укропа и ещё дала покипеть.
7
Все! Вкуснейшие щи готовы.
8
Подавала со сметаной.
Питание
-
59 Калорий