Порционный салат Мимоза с лососем
Ingredients
- Филе лосося 150 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Зеленый лук 1/4 пучка
- Укроп 1/4 пучка
- Майонез 6 ст. л.
- Мелкая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Отварите лосось в бульоне или подсоленной воде, разомните вилкой.
Отварите яйца, очистите и отдельно измельчите белки и желтки.
Отварите овощи, натрите их не мелкой терке.
Оставьте несколько веточек укропа для украшения, остальную зелень мелко нарежьте.
Майонез смешайте с солью и перцем.
Выстелите два стакана пищевой пленкой.
Сформируйте слои в следующем порядке: желтки, лосось, майонез, белки, зелень, майонез, морковь, картофель, майонез.
Повторите слои.
Уберите стаканы на несколько часов или на ночь в холодильник.
Перед сервировкой переверните стаканы на сервировочные тарелки, вытащите башенки из салата и уберите пленку.
Украсьте отложенными веточками укропа.
Питание
-
644 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Порционный салат Мимоза с лососем»?
— Филе лосося 150 гр. • Яйцо куриное 3 шт. • Картофель 1 шт. • Морковь 1 шт. • Зеленый лук 1/4 пучка Укроп 1/4 пучка Майонез 6 ст. л. , Соль по вкусу, Перец черный молотый по вкусу
Сколько минут готовится порционный салат мимоза с лососем?
— Порционный салат Мимоза с лососем можно приготовить примерно за 20 мин..
Сколько калорий в «Порционный салате Мимоза с лососем»?
— Если готовить блюдо на 2 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 644 ккал.