Полосатый овощной смузи с семечками
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сладкий перец 1 штуку
- огурец 1 штуку
- петрушка 3 веточки
- сельдерей черешковый 0,5 стебля
- укроп
- кинза
- семечки
- лимон
- вода
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
Все овощи и зелень помыть и обсушить. Семечки подсушить в микроволновке или на сковороде.
С огурца счистить шкурку и нарезать произвольно. Оборвать листики с петрушки. Половину стебля сельдерея нарезать кусочками. Всё сложить в чашу блендера, добавить 2 столовых ложки воды, посолить по вкусу. Измельчить до состояния однородного пюре. Перелить зеленый смузи в отдельную посуду, а чашу блендера вымыть.
Сладкий перец очистить от семян и перегородок и нарезать на кусочки. С лимона срезать 2 полоски цедры, выдавить 1 ложку сока. По вкусу посолить и добавить 2 столовых ложки воды. Сложить всё в чистую чашу блендера и измельчить до однородности.
Разлить смузи по стаканам слоями. Наливайте аккуратно, стараясь не смешивать, особенно второй слой. Лучше не вливать, а выкладывать ложкой. Украсить колечком лимона, зеленью, посыпать сверху семечками.
Интересные рецепты Смотреть все
