Пельмени в горшочках со сметаной
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Пельмени замороженные — 300 грам.
- Сметана любой жирности — 2 ст. л
- Сливочное масло — 25 г
- Питьевая вода — 250 г
- Сыр твёрдый — 50 г
- Поваренная соль по вкусу
- Чёрный перец — на ваше усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разделите замороженные пельмени на 2 части и сложите в 2 глиняных или керамических горшочка.
2
Залейте пельмени водой и добавьте в каждый горшочек по небольшому кусочку сливочного масла.
3
Добавьте в каждый горшочек по ложке сметаны.
4
Запекайте пельмени в духовке двадцать мин. при температуре 200ºC, прикрыв горшочки крышечками.
5
Натрите на терке твердый сыр.
6
Присыпьте готовые пельмени тертым сыром и верните в духовку ещё не 5 мин., не накрывая крышками.
7
Сыр расплавится и получится очень вкусная шапочка.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
