Печеный заварной крем с малиной
Ingredients
- Сливочное масло 60 гр.
- Свежее молоко 3/4 стак.
- Песочный сахар половину стак.
- Куриное яйцо (крупное) 3 шт.
- Пшеничная мука половину стак.
- Крупная соль 1/4 ч. л.
- Ванильный экстракт половину ч. л.
- Малина 300 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 200°.
2
В форме растопите сливочное масло, отправив его в духовку примерно на 6 минут.
3
В блендере смешайте молоко, яйца, сахар, оставив 1 столовую ложку, муку, соль и ваниль.
4
Добавьте растопленное масло и взбейте смесь примерно 30 секунд.
5
Выложите ягоды в форму и залейте тестом.
6
Посыпьте оставленным сахаром и запекайте примерно 25 мин., пока масса слегка не поднимется и не станет твердой в центре. Разогрейте гриль и подрумяньте десерт примерно 3 минут.
7
Подавайте теплым.
Питание
-
430 Калорий