Паштет из печени Новогодний
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Куриная печень — 300 гр.
- Сливочное масло — 50 гр.
- луковица
- — 1 шт.
- Мелкая соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Печень промыть и обсушить.
2
На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук.
3
Добавить печень и обжаривать на среднем огне 7 мин., помешивая.
4
Готовую печень остудить и выложить в миску, пробить блендером.
5
Добавить сливочное масло, соль и перец.
6
ещё раз хорошо пробить в однородную массу.
7
Выложить на блюдо при помощи сервировочного кольца.
8
Украсить зеленым луком и зернами граната.
9
Паштет из печени Новогодний.
10
Паштет готов и можно подавать к праздничному столу. Счастливого Нового года и Рождества!
Питание
-
246 Калорий
