Открытый пирог, тарт

Вкусный оливье в тарталетках

Главная страница » Вкусный оливье в тарталетках

Оливье в тарталетках

Вкусный оливье в тарталеткахВкусный оливье в тарталеткахВкусный оливье в тарталеткахВкусный оливье в тарталеткахВкусный оливье в тарталетках (Пока оценок нет)
Вкусный оливье в тарталетках Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • Картофель — 2 шт.
  • Куриные Куриные яйца — 2 шт.
  • Маринованные Свежие огурцы — 2 шт.
  • Вареная колбаса — 200 г
  • Зеленый консервированный горошек — 120 г
  • Майонез — 1,5 ст. л
  • Тарталетки — 12 шт.
  • Поваренная соль 3 щепотки.
  • Чёрный молотый перец — 3 щепотки.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Картофель сварите в кожуре, а отдельной кастрюльке сварите вкрутую куриные яйца.

2

Все продукты остудите и почистите.

3

Картофель нарубите мелким кубиком и сложите в салатник.

4

Очищенные куриные яйца также нарежьте мелкими кубиками и отправьте к картофелю.

5

Для салата можно использовать как маринованные, так и соленые огурцы.

6

Нарежьте их мелкими кубиками, слейте лишний рассол и переложите соленья в салатник.

7

Снимите оболочку с вареной колбасы, затем нарубите ее мелкими кубиками, положите к остальным ингредиентам.

8

Откройте баночку с консервированным горошком и переложите нужное количество в салатник.

9

Заправьте оливье майонезом, имеющим жирность не менее 50%.

10

Подсолите и добавьте специи по вкусу.

11

Можно положить немного рубленой петрушки или украсить ею закуску перед подачей.

12

Перемешайте все ингредиенты в миске, попробуйте салат и добавьте, если чего-то не хватает.

13

Разложите оливье по тарталеткам. Закуска готова и ее можно подавать.

14

Перед подачей можно украсить каждую формочку свежей зеленью.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Среднее

Вам также может понравиться