Минтай в фольге, запеченный целиком
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- минтай (без голов) 1 кг.
- перец черный молотый —
- масло растительное —
- специи для рыбы —
- лимонный сок —
- зелень —
- Мелкая соль .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рыбу хорошо очистить, натереть тушку перцем и солью, полить лимонным соком и оставить на некоторое время для пропитывания. Застелить противень фольгой, смазать маслом. Выложить тушки минтая. Посыпать рубленой зеленью. Края фольги соединить и закрепить сверху. Время выпекания – полчаса. Фольгу развернуть, подержать блюдо в духовом шкафу полчаса до получения золотистой корочки.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
