Макароны с сыром в духовке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Макароны — 250 г.
- Сыр твёрдый — 100 г.
- Свежее молоко — 150 мл.
- Сливочное масло — 30 г.
- Сырок плавленый — 1 шт.
- Пшеничная мука — 1 ст. л.
- Петрушка (зелень), мелкая соль - по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Макароны отварить до готовности в подсоленной воде, воду слить.
2
Плавленый и твердый сыр натереть на крупной терке.
3
В сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку, влить молоко, хорошо прогреть до загустения и добавить половину натертого сыра перемешать, сыр должен расплавиться. Соус добавить к макаронам и хорошо перемешать.
4
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить макароны, сверху посыпать оставшимся сыром.
5
Запекать блюдо в разогретой до 200 С духовке 10 мин..
6
Макароны с сыром готовы.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
