Маффины с матча и белым шоколадом
Ingredients
- 145 граммов муки
- 6 граммов чая матча
- 100 граммов сливочного масла
- 1 яйца
- 30 миллилитров молока
- 45 граммов белого шоколада
- 80 граммов сахара
- 3 граммов разрыхлителя
- орехи кешью для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
1
Растопите на водяной бане белый шоколад в молоке, просейте вместе муку, матча и разрыхлитель.
2
Разотрите масло с сахаром и постепенно добавьте туда яйца, а после растопленный белый шоколад с молоком.
3
Соедините все с сухими ингредиентами только до их смешения.
4
Распределите готовое тесто по бумажным капсулам в форме для маффинов по 55 г на штуку, присыпьте рублеными орехами и выпекайте при 170 °С 20–25 мин..
Интересные рецепты Смотреть все