Куриные наггетсы с сыром с сухарями
Ingredients
- филе куриное 400 гр.
- сыр Пармезан 50 гр.
- сухари панировочные 80 гр.
- яйцо 2 шт.
- перец чёрный молотый 1/4 ч.л.
- перец чили молотый 1/6 ч.л.
- масло растительное
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриное филе очень мелко нарезаем.
2
Сыр трем на крупной терке.
3
Смешиваем филе с сыром.
4
Сыр придаст наггетсам сочности.
5
Добавляем соль, черный перец и красный молотый перец чили.
6
Размешиваем фарш и формируем небольшие котлетки.
7
В отдельную миску насыпаем панировочные сухари.
8
Во вторую миску разбиваем два яйца и взбиваем вилкой до однородного состояния.
9
Каждый наггетс окунаем в миску с яйцом.
10
Затем в миску с панировочными сухарями.
11
И выкладываем на сковороду с растительным маслом.
12
Обжариваем наггетсы на среднем огне без крышки до золотистого цвета.
13
Переворачиваем, накрываем крышкой и уменьшаем огонь.
Питание
-
169 Калорий
-
9,88g Углеводы
-
5,03g Жиров
-
20,35g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко