Курд из киви
Ingredients
- небольшие киви 3 шт.
- лимон 1 шт. (маленький)
- Яйца 2 шт.
- масло сливочное 50 гр.
- Песочный сахар 50 гр.
- крахмал 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Киви очистить, нарезать кусочками и измельчить блендером.
2
Натереть цедру лимона на мелкой терке, выжать из лимона сок.
3
Мякоть киви смешать с остальными ингредиентами, добавить и сливочное масло кубиками.
4
Варить курд на очень маленьком огне (или на водяной бане), постоянно помешивая (следить, чтобы яйца не свернулись) до загустения.
5
Остудить и хранить в холодильнике.
6
Мы ели его на завтрак со сконами и йогуртом.
Питание
-
131 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Курд из киви»?
— небольшие киви 3 шт. • лимон 1 шт. • (маленький) яйца 2 шт. • масло сливочное 50 гр., Песочный сахар 50 гр. • крахмал 1 ч. л.,
Сколько минут готовится курд из киви?
— Курд из киви можно приготовить примерно за 120 мин..
Сколько калорий в «Курд из киви»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 131 ккал.