Крем на основе сливок
Ingredients
- Сливки 33% — 100 гр. (минимум 33%)
- Сливочный сыр — 400 гр.
- Сахарная пудра — 70 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Охладите посуду, в которой будете взбивать крем, в холодильнике. Она должна быть идеально сухой и прохладной.
2
Отмерьте нужное количество ингредиентов.
3
Влейте в охлажденную емкость сливки и начинайте взбивать миксером на предельной скорости минут 5.
4
Затем туда отправьте сыр и сахарную пудру, взбиваем недолго, чтобы крем стал однородным.
5
Готовым кремом украсьте выпечку или приготовьте из него нежный десерт, добавив фрукты и мороженое.
Питание
-
424 Калорий