Клубный сэндвич
Ingredients
- 3 ломтика хлеба для тостов
- 2 ломтика ветчины из индейки
- 2 ст. л. кетчупа
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ч. л. горчицы
- 2 ломтика бекона
- 1 средний спелый помидор
- 2 корнишона
- 3 листа обыкновенного салата
- 1 ломтик сыра чеддер
- 4 маслины без косточек
Пошаговая рецепт приготовления
Ломтики хлеба слегка подсушите в тостере или на сковородке без масла, обрежьте корочку.
Бекон выложите на противень и запекайте в разогретой до 220 °C духовке или под грилем пять мин. до хруста; сложите ломтики пополам.
Каждый кусок хлеба покройте чередующимися полосками кетчупа и майонеза. Поверх положите по листу салата. Затем на один кусок хлеба положите ветчину, а на нее – бекон.
Накройте ломтиком сыра и запекайте в такой же жаркой духовке, пока не расплавится, 4 мин.
Помидоры нарежьте кружками, корнишоны – тонкими пластинками, выложите их на второй кусок хлеба и осторожно накройте его хлебом с беконом и сыром. Верхнюю поверхность сэндвича смажьте горчицей и выложите «третьим этажом» оставшийся кусок хлеба салатом вниз. Скрепите 4 деревянными зубочистками.
Наденьте на торчащие верхушки зубочисток маслины. Перед подачей можете разрезать сэндвич на 2 или 4 части.
Питание
-
594 Калорий
-
55,2g Углеводы
-
19,7g Протеин
Примечание
Почему сэндвич клубный?
— Другая теория гласит, что клубный сэндвич был изобретен в эксклюзивном игорном клубе в Саратога-Спрингс, Нью-Йорк, в конце 19 века. «В 1894 году Ричард Кэнфилд … любезный покровитель искусства купил клуб Саратога, чтобы превратить его в казино [Canfield Casino] … клубный сэндвич [возник] на его кухне».
В чем разница между бутерброд и сэндвич?
— Бутерброд — один кусок хлеба, на котором лежит условная колбаса, сэндвич — два, между которыми условная колбаса зажата.
Что такое сэндвич и его разновидности?
— sandwich — помещать посередине) — вид бутерброда, состоящего из двух кусочков хлеба и какой-либо начинки между ними (закрытый бутерброд). Бутерброд из одного кусочка хлеба в английском языке называется открытым сэндвичем (англ. open sandwich). Французский вариант сэндвича называется крок-месье, итальянский — панини.
Что находится в сэндвич BLT?
— Кусочек хлеба намажьте майонезом или другим соусом, положите сверху помидор, латук, бекон, жареное яйцо и кусочек сыра чеддер. Накройте другим кусочком хлеба. Сэндвич BLT для завтрака готов! Приятного аппетита!
Интересные рецепты Смотреть все