Кекс в кружке
Ingredients
- крупное яйцо – 1 шт.
- Сахарный песок – 3 ст. л.
- ванильный экстракт – 3 капли
- Мелкая соль – на кончике ножа
- Свежее молоко – 3 ст. л.
- растительное масло – 3 ст. л.
- Пшениная мука – 4 ст. л.
- порошок какао – 2 ст. л.
- миндальные лепестки, сироп или мороженое для подачи – по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Для приготовления кекса по этому рецепту подберите огнеупорную стеклянную или керамическую кружку объемом не менее 200 мл, которую можно использовать в микроволновой печи.
Вбейте в подготовленную кружку яйцо. Добавьте сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Влейте молоко и растительное масло. Перемешайте небольшой ложкой или вилкой.
Муку для теста кекса просейте с порошком какао через мелкое сито в небольшую емкость. Получившуюся смесь добавьте в кружку с яично-молочной смесью. Тщательно перемешайте.
Края кружки протрите салфеткой. Включите микроволновую печь на максимальную мощность. Поместите внутрь кружку с тестом кекса. Готовьте в течение 3 минут.
Готовый кекс в кружке осторожно достаньте из микроволновой печи. Дайте немного остыть при комнатной температуре. Вынимать кекс из кружки нет необходимости.
Кекс в кружке дополните сиропом (ягодным, карамельным, шоколадным), хорошим мороженым (в идеале пломбиром) и посыпьте миндальными лепестками. Подайте на стол.
Питание
-
1234,4 Калорий
-
129,9g Углеводы
-
68,9g Жиров
-
23,5g Протеин