Картофельные драники Улетные
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Картофель — 4 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Свежая сметана 10 %—ной жир. (2 ст. л.
- в тесто) — 5 ст. л.
- Панировочные сухари — 2 ст. л.
- Укроп — 1 пучок
- Лук зеленый (перо) — 1 пучок
- Масло для жарки Пшеничная мука — 2 ст. л.
- Мелкая соль — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель очистить.
2
Натереть картофель на терке.
3
Сразу добавить сметану и яйца, хорошо перемешать.
4
Добавить панировочные сухари и мелко нашинкованный укроп.
5
Добавить муку.
6
Соль по вкусу.
7
Перемешать.
8
Выложить небольшими порциями ложкой в сковороду с разогретым растительным маслом.
9
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
10
Выложить на блюдо.
11
Подавать с сметанным соусом.
12
Для этого смешать 70 г сметаны с мелко нашинкованным зеленым луком, немного посолить.
13
Наши очень вкусные картофельные драники Улетные готовы.
14
Можно подавать к столу.
Питание
-
649 Калорий
