Гавайский ужин или корова из холодильника!
Ingredients
- Говядина - 400 граммов
- Немного сыра - 50 граммов
- 9 кружков ананаса
- 2 помидора
- Мелкая соль, перец по щепотке
- 1 столовая ложка оливкого масла
- 1 столовая ложка сока лимона или лайма
- 1 банан
- 1 луковица
Пошаговая рецепт приготовления
Нарезать говядину на кусочки среднего размера, слегка отбить, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и соком лайма (или лимона). Оставить мин. на 15 мариноваться. Нарезать лук и помидоры кольцами, а бананы на небольшие кружочки. Смазать противень растительным маслом. Выложить на него кружочки ананаса.
В центр ананаса, в дырочку положить кружочек банана. Сверху - кусочек мяса. На него, лучок, затем кусочек помидора. Поставить запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
Когда блюдо будет готово, вынуть его из духовки и посыпать тертым сыром, поставить еще мин. на 5 в духовку. На гарнир можно сделать картошечку. Я предварительно ее отварила, затем смазала сметанкой и отправило на 10 мин. в духовку!
Приятного аппетита!!! Если вы не смогли сразу съесть эту порцию, поставьте в холодильник!!! В любое время можете использовать шанс подкрепиться!! Холодильник - ваш самый лучший помощник и верный друг на кухне!!!!