Детский суп с куриным филе и фасолью
Ingredients
- Филе куриное — 150 г
- Питьевая вода — 1,7 л
- Поваренная соль 150 г
- Картофель — 150 г
- Морковь — 80 г
- Репчатый лук — 80 г
- Поваренная соль по вкусу
- Перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Фасоль заранее выложите в глубокую миску, залейте водой, оставьте на ночь в покое.
2
После отварите фасоль в течение часа.
3
Картофель очистите, вымойте и просушите.
4
Нарежьте картофель небольшими кубиками.
5
Очистите морковь, вымойте и просушите.
6
Натрите морковь на мелкой терке.
7
Очистите лук, сполосните и просушите.
8
Нарежьте лук небольшими кубиками.
9
Куриное филе отварите в подсоленной воде, после добавьте в бульон все овощи, филе достаньте.
10
Нарежьте курицу и верните в бульон.
11
Также добавьте в кастрюлю вареную фасоль.
12
Добавьте в суп соль и перец, варите 25 минут — до готовности овощей.
13
Готовый суп подавайте к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко