Блинчики из нутовой муки.
(Пока оценок нет)
Загрузка....
Ingredients
- мука нутовая 80 гр.
- яйцо 1 шт.
- соль 1/2 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
- молоко 300 мл.
- масло растительное 25 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Молоко нагриль до 36-40 градусов.
Яйцо венчиком взбить с солью в течение мин. Влить молоко и добавить соду.
Перемешать венчиком.
Всыпать нутовую муку.
Перемешать венчиком и оставить на 30 мин.
Влить растительное масло и аккуратно соединить с тестом при помощи венчика.
Сковороду хорошо разогриль.
Блинчики довольно хрупкие, поэтому желательно выбрать сковороду небольшого (16-18 см) диаметра.
Вылить на горячую сухую сковороду порцию теста и на среднем огне выпекать с одной стороны примерно 2 мин.
Поверхность блинчика должна полностью схватиться.
Аккуратно перевернуть блинчик и выпекать ещё мин.
Рекомендуем подавать блинчики из нутовой муки с чаем каркаде и кедровыми орешками.
Желаем вам от всей души приятного аппетита и крепкого аппетита!.
Питание
-
168. Калорий
-
14,69.g Углеводы
-
.mg Холестерин
-
9,59.g Жиров
-
.g Волокно
-
5,5.g Протеин
-
.g Насыщенный жир
-
.mg Натрий
-
.g Сахар
-
.g Транс-жиры
-
.g Ненасыщенные жиры
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко.
