Трайфл сникерс в домашних условиях
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Бисквит шоколадный
- Яйцо 2 шт
- Сахар 150 гр
- Мелкая соль щепотка
- Молоко 125 мл
- Масло сливочное 90 гр
- Мука 150 гр
- Разрыхлитель 5 гр
- Какао 2 - 3 ст. л.
- Крем
- Сливочный сыр 180 гр
- Свежие сливки 33% 500 мл
- Сахарная пудра 5 ст. л.
- Начинка
- Жареный солёный арахис 100 гр
- Соленая карамель по вкусу
- (можете приготовить сами со моему рецепту из Рулета Сникерс или купить готовую)
- Шоколадная глазурь
- Шоколад 200 гр
- Свежие сливки 20% 200 мл
- Растительное масло 50 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Готовим тесто для бисквита: яйца взбиваем с сахаром и солью до бледно-желтого цвета. Добавляем молоко и сливочное масло тонкой струйкой. Вмешиваем сухие ингредиенты - муку и разрыхлитель. В готовое тесто вмешиваем какао. Выпекаем тесто 45-50 минут при 180’. Готовый бисквит остужаем и крошим в форму. После поверх бисквита заливаем крем, который готовится очень просто: сливочный сыр, сахарную пудру и сахар взбиваем до густого состояния. Затем делаем слой из арахиса и солёной карамели по вкусу и заливаем все растопленным шоколадом. Залитый трайфл я убрала в холодильник на 10 минут, чтобы он схватился. Вкусно получается нереально! А главное - много 😁
Интересные рецепты Смотреть все
