Трайфл с бананами, кофе и миндалем
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Молоко - 250 миллилитров
- Ванильный сахар - 2 столовой ложки
- Крахмал кукурузный - 2 чайная ложка
- Желтки яичные - 3 штуки
- Сливки жирные для взбивания - 150 миллилитров
- Банан - 2 штуки
- Бисквитное печенье - 125 граммов
- Кофе холодный - 100 миллилитров
- Ликер миндальный - 2 столовая ложка (по желанию)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Крем. 200 мл молока довести до кипения. Оставшееся молоко смешать с крахмалом, ванильным сахаром и желтками. Медленно влить полученную смесь в кипящее молоко. Постоянно помешивая, варить крем на медленном огне до загустения. Крем остудить.
2
Сливки взбить. Печенье и банан нарезать. В стаканы (вазочки) выложить печенье, сбрызнуть кофе смешанным с ликером.
3
Выложить крем, бананы, взбитые сливки. Повторить слои.
4
Охладить немного. Посыпать миндальными лепестками.
Интересные рецепты Смотреть все
